Jamón Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica Jabugo
592,10 €
Características clave:
- Categoría: Jamón ibérico de bellota 100%
- Peso: 7,5 a 8 kg
- Origen: Jabugo
- Marca: Cinco Jotas – 5J
- Precio por kilo: 76,40 €/kg
- Devolución garantizada
- Seleccionamos el mejor jamón por ti
- Servicio de corte por profesionales
- Atención personalizada
Descripción
El Jamón Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica Jabugo es el pináculo de la gastronomía española, un auténtico tesoro culinario que personifica la excelencia de la tradición jamonera española, especialmente en la icónica localidad de Jabugo, España. Producido a partir de cerdos con un 100% de pureza de raza ibérica, este jamón es un homenaje a la calidad y el cuidado artesanal que caracterizan a esta región, famosa por sus jamones de máxima categoría.
Los cerdos destinados a la producción de este jamón se crían en los campos de Jabugo, donde disfrutan de un entorno natural y se alimentan exclusivamente de bellotas. Esta alimentación específica contribuye al sabor y la calidad excepcionales de la carne, y el resultado es un jamón con un marmoleo deseado que se traduce en una textura única y un sabor inigualable.
El proceso de elaboración del Jamón Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica Jabugo incluye una salazón meticulosa y un período de curado en las bodegas de la región. Jabugo es conocido por su clima y condiciones especiales que permiten que el jamón alcance su máximo potencial. Durante este tiempo, el jamón desarrolla un sabor profundo con notas de dulzura, ahumado y un matiz salado, características que son emblemáticas de los auténticos jamones ibéricos de bellota.
Cada loncha de este jamón es una obra maestra culinaria, con un aroma inconfundible y una textura excepcional que se deshace en el paladar.
El Jamón Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica Jabugo es una delicia culinaria versátil que se puede disfrutar de diversas maneras. Sírvelo en finas lonchas como parte de una tabla de embutidos, acompáñalo con vinos de calidad y quesos selectos, o simplemente disfrútalo por sí solo. Ya sea en una celebración especial, una cena gourmet o un regalo culinario inolvidable, este jamón es la personificación del lujo culinario y la tradición de Jabugo.
Descubre por ti mismo la excelencia de un jamón que representa la pasión por la calidad, la pureza de raza ibérica y la autenticidad de Jabugo, la cuna de los mejores jamones ibéricos de bellota. No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de esta joya gastronómica que te transporta a la esencia de España en cada bocado.
Información adicional
🐖 CATEGORÍA | Jamón Ibérico de Bellota 100% |
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🗺 ORIGEN | Jabugo |
🤝 MARCA | Cinco Jotas – 5J |
🌿 ALIMENTACIÓN | Bellota en la dehesa |
🕐 CURACIÓN | 42-48 meses |
🏷 PRECINTO | Negro |
% RACIAL | 100% |
⚖ PESO | De 7,5 a 8 kg |
📃 INGREDIENTES | Jamón de Cerdo Ibérico, Sal Marina, Azúcares, Corrector de Acidez (E-331iii), Conservadores (E-250, E-252), Antioxidantes (E-301) |
Devolución garantizada
Los jamones (o paletas) son productos muy diferentes entre ellos aunque se traten del mismo tipo de jamón. Después de todo, pasan por un proceso de curación muy largo con cambios de temperatura y humedad.
- Mal olor.
- Falta curación.
- Exceso de tocino.
- Claro desequilibrio en el punto de salado.
En cualquier caso, se pueden enviar fotos o vídeos a web@obradordeljamon.es.
En caso que el producto haya sido parcialmente consumido, EL OBRADOR DEL JAMÓN facturará al cliente de forma aproximada lo que se haya consumido antes de realizar la entrega del sustituto.
Puedes ampliar más información en nuestra política de devoluciones.
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