Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Jabugo
Desde 155,92 €
Características principales:
- Categoría: Jamón cebo ibérico
- Origen: Jabugo
- Marca: MyM
- Curación: 36-42 meses
- Precio por kilo: 18,90€/kg
- Devolución garantizada
- Seleccionamos el mejor jamón por ti
- Servicio de corte por profesionales
- Atención personalizada
Descripción
El Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Jabugo es un auténtico regalo culinario. El cual, emana de la tierra donde nacen los jamones ibéricos más apreciados: Jabugo, España. Este jamón es el resultado de un proceso de producción que combina la artesanía ancestral con la calidad de la raza ibérica.
Producido a partir de cerdos con un 50% de pureza de raza ibérica, este jamón es el epítome de la tradición jamonera española. Los cerdos son criados en condiciones idóneas y alimentados con una dieta rica de pastos naturales. Esto contribuye a la calidad excepcional de la carne y al característico marmoleo que la hace jugosa y llena de sabor.
El proceso de elaboración del Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Jabugo implica una salazón cuidadosa. Seguida de un período de curado en las bodegas de Jabugo, donde el clima y las condiciones especiales de la zona permiten que el jamón alcance su máximo potencial. Durante este tiempo, el jamón desarrolla su sabor característico, con notas intensas y complejas que incluyen el dulzor de la carne, matices ahumados y un toque salado.
El resultado es un jamón que se presenta en finas lonchas con una textura excepcional que se deshace en el paladar. Su aroma es inconfundible y su sabor es una experiencia gastronómica de lujo que transporta a los sentidos a la esencia de la tradición jamonera española.
El Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Jabugo es versátil y puede disfrutarse de diversas maneras. Sírvelo en finas lonchas como parte de una tabla de embutidos, acompáñalo con vinos de calidad y quesos selectos, o simplemente disfrútalo por sí solo. Ya sea en una celebración especial, una cena gourmet o un regalo inolvidable, este jamón es el epítome del lujo culinario y la tradición española.
Descubre por ti mismo la excelencia de un jamón que representa la pasión por la calidad, la pureza de raza ibérica y la autenticidad de Jabugo, la cuna del jamón ibérico. No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de este manjar gastronómico que trasciende el tiempo y el espacio para deleitar tus sentidos.
Información adicional
🐖 CATEGORÍA | Jamón Ibérico de Cebo |
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🗺 ORIGEN | Jabugo |
🤝 MARCA | MyM |
🌿 ALIMENTACIÓN | Solo con pienso en un cebadero |
🕐 CURACIÓN | 36-42 meses |
🏷 PRECINTO | Blanco |
% RACIAL | 50% |
⚖ PESO | De 8 a 8,5 kg, De 8,5 a 9 kg |
📃 INGREDIENTES | Jamón de Cerdo Ibérico, Sal Marina, Dextrosa, Azúcares, Conservadores (E-252), Antioxidantes (E-301) |
Devolución garantizada
Los jamones (o paletas) son productos muy diferentes entre ellos aunque se traten del mismo tipo de jamón. Después de todo, pasan por un proceso de curación muy largo con cambios de temperatura y humedad.
- Mal olor.
- Falta curación.
- Exceso de tocino.
- Claro desequilibrio en el punto de salado.
En cualquier caso, se pueden enviar fotos o vídeos a web@obradordeljamon.es.
En caso que el producto haya sido parcialmente consumido, EL OBRADOR DEL JAMÓN facturará al cliente de forma aproximada lo que se haya consumido antes de realizar la entrega del sustituto.
Puedes ampliar más información en nuestra política de devoluciones.
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