Paleta Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica Los Pedroches – 37,90€/kg

La Paleta Bellota Ibérica 100% Raza Ibérica Los Pedroches es la cumbre de la gastronomía española, un auténtico tesoro culinario que personifica la excelencia de la tradición ibérica, especialmente en la icónica región de Los Pedroches, España. Producida a partir de cerdos con un 100% de pureza de raza ibérica, esta paleta es un homenaje a la calidad y el cuidado artesanal que caracterizan a esta área, famosa por sus productos ibéricos de máxima categoría.

Los cerdos destinados a la producción de esta paleta se crían en los campos de Los Pedroches, donde disfrutan de un entorno natural y se alimentan exclusivamente de bellotas. Esta alimentación específica contribuye al sabor y la calidad excepcionales de la carne, y el resultado es una paleta con un marmoleo deseado que se traduce en una textura única y un sabor inigualable.

El proceso de elaboración de la Paleta Bellota Ibérica 100% Raza Ibérica Los Pedroches incluye una salazón meticulosa y un período de curado en las bodegas de la región. Los Pedroches son conocidos por su clima y condiciones especiales que permiten que la paleta alcance su máximo potencial. Durante este tiempo, la paleta desarrolla un sabor profundo con notas de dulzura, ahumado y un matiz salado, características que son emblemáticas de los auténticos productos ibéricos de bellota.

Cada loncha de esta paleta es una obra maestra culinaria, con un aroma inconfundible y una textura excepcional que se deshace en el paladar. La Paleta Bellota Ibérica 100% Raza Ibérica Los Pedroches es una delicia culinaria versátil que se puede disfrutar de diversas maneras.

Sírvela en finas lonchas como parte de una tabla de embutidos, acompáñala con vinos de calidad y quesos selectos, o simplemente disfrútala por sí sola. Ya sea en una celebración especial, una cena gourmet o un regalo culinario inolvidable, esta paleta representa la pasión por la calidad, la pureza de raza ibérica y la autenticidad de Los Pedroches, la cuna de los mejores productos ibéricos de bellota. No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de esta joya gastronómica que te transporta a la esencia de España en cada bocado.