Jamón Bellota Fuera de Norma – 30,00€/kg

Alimentación: Pienso + Cereales + Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres

-Piezas que no han llegado a superar el peso mínimo, una vez curados, para superar el control de la noma del ibérico

-Piezas, en las cuales el ganadero no está adherido a la norma del ibérico