El judión de la Granja es una alubia de gran tamaño, de color blanco y de forma arriñonada y aplastada. Estas variedades de de alubia judión poseen un sabor delicado y tierno y una notable finura, a pesar de su gran calibre. El alubión de la Granja es ideal para los cocidos y potajes de legumbres y muy recomendados para cocinar con almejas. Se cultiva en La granja de San Ildefonso (Segovia).

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500 gr, 750 gr, 1 kg

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