La marca Berídico representa una apuesta sólida por la calidad y la tradición en el mundo del jamón ibérico de bellota, con base en la localidad de Azuaga (Badajoz), dentro de la región de Extremadura. Su producto estrella, el jamón bellota extremadura 100 % ibérico, se inscribe dentro de un ecosistema privilegiado —la dehesa extremeña— y un proceso artesanal que permite disfrutar de un jamón de auténtica categoría gourmet.
La ubicación en Azuaga, en Badajoz, es significativa porque Extremadura es una zona tradicional del cerdo ibérico en España, con la D.O. Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura reconocida. Esta certificación garantiza no solo la raza o la alimentación, sino también la trazabilidad, el origen y el control del proceso de elaboración.
🐖 CATEGORÍA
Jamón Ibérico de Bellota 100%
🕐 CURACIÓN
42-48 meses
🤝 MARCA
Berídico
🗺 ORIGEN
Dehesa Extremadura
🏷 PRECINTO
Negro
⚖ PESO
De 7 a 7,5 kg
% RACIAL
100%
🔪 SERVICIO
servicio, Pieza entera, Cortado a maquina, Cortado a cuchillo
Devolución garantizada
Los jamones (o paletas) son productos muy diferentes entre ellos aunque se traten del mismo tipo de jamón. Después de todo, pasan por un proceso de curación muy largo con cambios de temperatura y humedad.
Es por este motivo, que EL OBRADOR DEL JAMÓN tiene tres filtros de calidad para asegurar la venta de un producto de calidad. De todas formas, EL OBRADOR DEL JAMÓN está abierto a la devolución del mismo en un plazo de 14 días. Dicho producto debe tener un problema justificable como:
En caso que el producto haya sido parcialmente consumido, EL OBRADOR DEL JAMÓN facturará al cliente de forma aproximada lo que se haya consumido antes de realizar la entrega del sustituto.
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