Jamón Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica Azuaga – 41€/kg

Descripción

El Jamón Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica Azuaga representa el arte de la excelencia culinaria, un auténtico tesoro gastronómico que personifica la tradición jamonera española en su máxima expresión, especialmente en la región de Azuaga, España. Este jamón se destaca por ser producido a partir de cerdos con un 100% de pureza de raza ibérica, lo que garantiza la más alta calidad y autenticidad.

Los cerdos destinados a la producción de este jamón se crían en los campos de Azuaga, donde disfrutan de un entorno natural y se alimentan exclusivamente de bellotas. Esta alimentación específica es fundamental para el sabor y la calidad excepcionales de la carne. El resultado es un jamón que presenta un marmoleo deseado, lo que se traduce en una textura única y un sabor inigualable.

El proceso de elaboración del Jamón Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica Azuaga incluye una salazón meticulosa y un período de curado en las bodegas de la región. Azuaga es conocida por su clima y condiciones especiales que permiten que el jamón alcance su máximo potencial. Durante este tiempo, el jamón desarrolla un sabor profundo con notas de dulzura, ahumado y un matiz salado, características emblemáticas de los auténticos jamones ibéricos de bellota.

Cada loncha de este jamón es una obra maestra culinaria, con un aroma inconfundible y una textura excepcional que se deshace en el paladar. El Jamón Bellota Ibérico 100% Raza Ibérica Azuaga es sinónimo de lujo culinario y se puede disfrutar de diversas maneras. Sírvelo en finas lonchas como parte de una tabla de embutidos, acompáñalo con vinos de calidad y quesos selectos, o disfrútalo por sí solo.

Ya sea en una celebración especial, una cena gourmet o un regalo culinario inolvidable, este jamón representa la pasión por la calidad, la pureza de raza ibérica y la autenticidad de Azuaga, una región reconocida por sus jamones de calidad. No dejes pasar la oportunidad de experimentar la esencia de España en cada bocado.

Información adicional

Devolución garantizada

Los jamones (o paletas) son productos muy diferentes entre ellos aunque se traten del mismo tipo de jamón. Después de todo, pasan por un proceso de curación muy largo con cambios de temperatura y humedad.

• Mal olor.
• Falta curación.
• Exceso de tocino.
• Claro desequilibrio en el punto de salado.

En cualquier caso, se pueden enviar fotos o vídeos a web@obradordeljamon.es.

En caso que el producto haya sido parcialmente consumido, EL OBRADOR DEL JAMÓN facturará al cliente de forma aproximada lo que se haya consumido antes de realizar la entrega del sustituto.

Puedes ampliar más información en nuestra política de devoluciones.

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