Paleta Bellota Ibérico Selección única obrador 100% Raza Ibérica Guijuelo – 21,84€/kg
Paleta Bellota Ibérico Selección Única Obrador 100% Raza Ibérica Guijuelo: El pináculo de la paleta ibérica. Producida en Guijuelo, una región renombrada por su tradición en la producción de ibéricos, esta paleta es el resultado de cerdos con un 100% de pureza de raza ibérica que se alimenta de bellotas. Su sabor y textura excepcionales te brindarán una experiencia culinaria inigualable. ¡Descubre la excelencia y la autenticidad de la tradición ibérica en cada loncha!
- Devolución garantizada
- Seleccionamos el mejor jamón por ti
- Servicio de corte por profesionales
- Atención personalizada
Descripción
La Paleta Bellota Ibérico Selección Única Obrador 100% Raza Ibérica Guijuelo es el pináculo de la paleta ibérica, un auténtico tesoro culinario producido en Guijuelo, una región renombrada por su tradición en la producción de ibéricos en España. Esta paleta se destaca por ser el resultado de cerdos con un 100% de pureza de raza ibérica, lo que garantiza la más alta calidad y autenticidad.
Los cerdos destinados a la producción de esta paleta se crían en los campos de Guijuelo, donde disfrutan de un entorno natural y se alimentan exclusivamente de bellotas. Esta alimentación específica es fundamental para el sabor y la calidad excepcionales de la carne. El resultado es una paleta con un marmoleo deseado que se traduce en una textura única y un sabor inigualable.
El proceso de elaboración de la Paleta Bellota Ibérico Selección Única Obrador 100% Raza Ibérica Guijuelo es llevado a cabo con precisión y cuidado extremos. La salazón meticulosa y el período de curado en las bodegas de Guijuelo contribuyen a su sabor profundo con notas de dulzura, ahumado y un matiz salado, características emblemáticas de los auténticos ibéricos de bellota.
Cada loncha de esta paleta es una obra maestra culinaria, con un aroma inconfundible y una textura excepcional que se deshace en el paladar. La Paleta Bellota Ibérico Selección Única Obrador 100% Raza Ibérica Guijuelo es sinónimo de excelencia y autenticidad en el mundo de los ibéricos y se puede disfrutar de diversas maneras.
Sírvela en finas lonchas como parte de una tabla de embutidos, acompañala con vinos de calidad y quesos selectos, o disfrútala por sí sola. Ya sea en una celebración especial, una cena gourmet o un regalo culinario inolvidable, esta paleta representa la pasión por la calidad y la autenticidad de Guijuelo, una región reconocida por su excelencia en la producción de ibéricos. No dejes pasar la oportunidad de experimentar la esencia de España en cada bocado.
Información adicional
⚖ PESO | De 6,220 kg |
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🗺 ORIGEN | Guijuelo |
Devolución garantizada
Los jamones (o paletas) son productos muy diferentes entre ellos aunque se traten del mismo tipo de jamón. Después de todo, pasan por un proceso de curación muy largo con cambios de temperatura y humedad.
- Mal olor.
- Falta curación.
- Exceso de tocino.
- Claro desequilibrio en el punto de salado.
En cualquier caso, se pueden enviar fotos o vídeos a web@obradordeljamon.es.
En caso que el producto haya sido parcialmente consumido, EL OBRADOR DEL JAMÓN facturará al cliente de forma aproximada lo que se haya consumido antes de realizar la entrega del sustituto.
Puedes ampliar más información en nuestra política de devoluciones.