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Paleta Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Azuaga – 13,88€/kg

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Paleta Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Azuaga: Una delicia de la tradición española. Producida en Azuaga, cuna de los mejores productos ibéricos, esta paleta proviene de cerdos con un 50% de pureza de raza ibérica. Su sabor y textura excepcionales la conviértete en una auténtica joya culinaria. ¡Descubre la esencia de la tradición ibérica en cada loncha!

 

Nuestros servicios:
  • Devolución garantizada
  • Seleccionamos el mejor jamón por ti
  • Servicio de corte por profesionales
  • Atención personalizada

Descripción

La Paleta Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Azuaga es una auténtica joya culinaria que personifica la excelencia de la tradición ibérica, especialmente en la localidad de Azuaga, España. Producida a partir de cerdos con un 50% de pureza de raza ibérica, esta paleta es un tributo a la calidad y al cuidado artesanal que caracterizan a esta zona, famosa por sus productos ibéricos de primera categoría.

Los cerdos seleccionados para la producción de esta paleta se crían en los campos de Azuaga, donde disfrutan de un entorno natural y una dieta rica en bellotas y pastos, factores que contribuyen a la calidad excepcional de la carne y al deseado marmoleo. Esto se traduce en un sabor y una textura única que distingue a los productos ibéricos de Azuaga.

El proceso de elaboración de la Paleta Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Azuaga incluye una salazón meticulosa y un período de curado en las bodegas de la región. Azuaga es conocida por su clima y condiciones especiales que permiten que la paleta alcance su máximo potencial. Durante este tiempo, la paleta desarrolla un sabor profundo con notas de dulzura, ahumado y un matiz salado, características que son emblemáticas de los auténticos productos ibéricos.

Cada loncha de esta paleta es una delicia para los sentidos, con un aroma inconfundible y una textura excepcional que se deshace en el paladar.

La Paleta Cebo Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Azuaga es versátil y puede disfrutarse de diversas maneras. Sírvela en finas lonchas como parte de una tabla de embutidos, acompáñala con vinos de calidad y quesos selectos, o simplemente disfrútala por sí sola. Ya sea en una celebración especial, una cena gourmet o un regalo culinario inolvidable, esta paleta es la personificación de la riqueza culinaria y la tradición de Azuaga.

Descubre por ti mismo la excelencia de una paleta que representa la pasión por la calidad, la pureza de raza ibérica y la autenticidad de Azuaga, la cuna de los mejores productos ibéricos. No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de esta joya gastronómica que te transporta a la esencia de España en cada bocado.

Información adicional

🗺 ORIGEN

Dehesa Extremadura

🤝 MARCA

Berídico

🌿 ALIMENTACIÓN

Mayoritariamente con pienso en el campo

🕐 CURACIÓN

36-42 meses

🏷 PRECINTO

Verde

% RACIAL

50%

📃 INGREDIENTES

Sal Marina, LACTOSA, Azúcares, Conservadores (E-250, E-252), Antioxidantes (E-301)

⚖ PESO

De 4 a 4,5 kg, De 6 a 6,5 kg, De 6,5 a 7 kg

Devolución garantizada

Los jamones (o paletas) son productos muy diferentes entre ellos aunque se traten del mismo tipo de jamón. Después de todo, pasan por un proceso de curación muy largo con cambios de temperatura y humedad.

Es por este motivo, que EL OBRADOR DEL JAMÓN tiene tres filtros de calidad para asegurar la venta de un producto de calidad. De todas formas, EL OBRADOR DEL JAMÓN está abierto a la devolución del mismo en un plazo de 14 días. Dicho producto debe tener un problema justificable como:
  • Mal olor.
  • Falta curación.
  • Exceso de tocino.
  • Claro desequilibrio en el punto de salado.

En cualquier caso, se pueden enviar fotos o vídeos a web@obradordeljamon.es.

En caso que el producto haya sido parcialmente consumido, EL OBRADOR DEL JAMÓN facturará al cliente de forma aproximada lo que se haya consumido antes de realizar la entrega del sustituto.

Puedes ampliar más información en nuestra política de devoluciones.

Servicio de corte por profesionales

Jamón entero

Jamón medio cortado

Jamón cortado y envasado al vacío

Caja de entrega del jamón

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